さくらんぼのアメリカ日記 2015年11月

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9月に焼いたクロワッサンとデニッシュ 

まあ、それなりのお味だったのだけれど、会心のできってわけではなくって
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写真の向き、直したけどだめだった。
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再度直さないところにやる気のなさがみえみえ
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休暇で日本(1) 

早11月も終わろうとしているのに、10月末の記録ですが。

休暇なんてすごっく久しぶり、確か前回取ったのは…と思ったんだけど、よく考えたら去年の9月に一週間とってたんだ。
ま、日本に仕事でかえるたびに数日遊びの日をくっつけてはいるんだけどね。

今回は、SFの空港の写真を撮ったつもりだったのになぜか写真なしです。
京都までの荷物をもっての新幹線の移動は面倒だし…とさんざん迷った末に、関空経由で帰ることに。

んで、京都のホテルは前回泊まったところが(というか、間に入った旅行社によれば)シングルの予約を受け付けていないとかで、他のところも連泊は不可とかで(←4月に予約したのに)、一箇所だけ気に入ったホテルであいているとこはあったのだけれど、一泊3万円だっていうし…

ご一緒する方達と同じビジネスホテルに落ち着きました。
安くて清潔なお部屋で朝ごはんつきというのは魅力ではありますが…

私、やっぱり休暇で泊まるならシティーホテルに泊まりたい!
でも、ホテル代に3000ドル払うなら、飛行機のチケットをビジネスにアップグレードしたほうがましか…あ~あ。

ということで、ホテルのお部屋と(ぼけてますが)
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初日の朝ごはん
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いつも通らない道と夕焼けと 

ご近所なんだけど、普段はほとんど通らない道を通ってみたら、こんな車が停まっていた。
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あとは、なんとなうきれいだった夕焼け
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別の角度から。
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なんか写真にすると気が抜けているように見えるが…

紺や黒の服を着てはいけない理由は・ネットワーキングは苦手 

はあ、また間をあけてしまいました。これも休暇前のもの。日本の記事書きますとかいいつつ、下書きした古い記事をアップすることすらしていなかった!
のんびりした休暇のあとで現実に戻れなくてアップアップしている私がいます(笑)

こういうイベントは紺とか黒が無難とはわかっているが…
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紺のジャケットなんぞ着てしまった日には、粉砂糖たっぷりのお菓子が食べられない!
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食欲がなくってほとんど手付かずだったレセプションのアペタイザー。薄切りにしたパンの上にブリーかカマンベール、あ、もしかしたらあの青カビチーズかな?みたいなクリーム系のチーズを絞り出して、上にナッツやグラニースミスアップルの薄切りみたいなのを乗せている。このテク、今度、使ってみよう。
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これも食欲がなくてほとんど手付かずだった午後のおやつ系。普段だったらここぞとばかり全種類制覇するんだけどなあ。
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これも一応、お皿にとっただけって感じのお昼。わけあって乳製品はさけたのでグラタンはなし。デザートのアイスクリームもスキップ(涙)
この日、渋滞をさけて朝早く到着したら、やっぱり違うイベント会場に座っていたらしい。時間近くになってさあって腰を上げたら、別のアメリカ女性向けのイベントで、「あ、私、こういうの大好き。あ、ここでチケットが買えるのね!」とそちらに行きたくなったが、この日は予定が入っていたので、すごすごと自分の参加予定のイベントへ。

まあ、何人か知った顔にあって、いろいろおしゃべりしている間に休憩時間はあっと言うまにすぎてしまって、よりたかったブースとかにもちょっと寄りそびれてしまったのだけれど。

基本的に、社交下手の気の小さな人間なので、こういうイベントは苦手である。知っている人にあうとべったりくっついて尻尾を振り続けてしまう所以。おまけに今回は食欲もなかったからひたすら食べているわけにもいかなかったし。

だいたい、私の顔と名前を知っている人が多いらしいんだが、こっちは向こうの名前を知らないか、3年くらい前に一度あったくらいでほとんど覚えていない!あら、あの時のねえ…なんぞと作り笑いをうかべながら、内側はドキドキ。

日本からいらしている人とかも多くて、私くらいの年齢とか年下で、きちんとしたキャリアを積んで、管理職として、こういうイベントに参加しちゃう女性の人たちってなんてすごいんだろうと思う。男性も、みんな部長さんとかそんな人達が多くて、私ごときとおしゃべりをしてくださるだけでもありがたい。

んで、あんたはなんでそんなとこで震えてたのかって?
うん、私、プレゼンターの一人だったの。あいにく最終日の午後のスケジュールだったから、終わるまで食欲ゼロだった。
幸い、大人気のセッションが同じ時間に入っていたので、私のとこは人が少なくて、割りに気楽にプレゼンできたって話はあるが…

保険で焼いておいたBunditケーキ 

結局、ティラミスにしたお誕生日用のケーキ、万が一、作る時間がなかったらという保険で、前日に焼いておいたバターケーキ。アイシングをかけるか、せめて粉砂糖をと思っていたのだけれど、結局なんにもしなかった。
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これにて8月のフォルダの食事アップ終了 

まったく、なんて季節はずれなんだか…
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しつこく8月の食事・近況 

はあ、しばらう留守にする予定だったので、11月14日までのブログは書き溜めておいたのですが、携帯からアップするだけのおともしていなかったので、旅行前のものがまだたまっています。

休暇で日本に帰っていて、今日戻って来ました。

んで、以下は、あとで記事書こうと写真だけアップしておいたふるい食事記録です。

チョコレートソルベ
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にんじんとフラワートルティーヤ
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同じく、スクランブルエッグと残り野菜、トーストサンド
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スコーンと蜂蜜
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パン
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サンドイッチ
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残念だったプレゼンテーション・ワークショップ 

写真ボケボケですが、朝ごはんカウンター。マフィン、ペーストリー、ドーナッツ、フルーツ、その他…
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コーヒーとお茶のカウンター
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お昼。サンドイッチ各種とサラダその他、盛りだくさんだったんだが…

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で、何が残念だったのかって?
朝ごはんのペーストリーとドーナッツはかろうじて食べて、お昼のサンドイッチも一個食べたんだけど、緊張しすぎて食欲がなくって、デザートに食指が伸びなかった。

写真も全部食べなかったし撮れなかったし…

私がこういうところに来るメインの目的は食べ物だっていうのに...

あっと、これは、今回は嘘です。

でもね、午前中のセミナーと午後のセミナーは値段が100ドル近く違って、午前中のは自動的にお昼がセットになっている。
午後のはお昼がつかないってことは、このランチ、100ドル近くするってこと???
まあ、サンドイッチはそこらのケイタリングのとはちがって、パンがかりっとトーストしてあっておいしかったことは認めるが。

もっとも、私は特別割り引きを適用してもらったから、昼食+30分の個別コーチングセッション付きで200ドルっていうのは、この手のセミナーにしては悪くないと思って申し込んで、内容もよかったんだけれど、デザートがかえすがえす残念だ!


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我が家で女子会 

これは10月のもの
はりきって人を呼んだのはよいのだけれど、冷蔵庫の中からっぽで、前日にお買物しそびれて…
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冷凍庫のチキンを前日に解凍しておいたので、チキンをマリネして、紫玉ねぎのマリネを作って、寿司飯の準備をしたところで、サラダ用のお野菜と巻き寿司の中身を買いにお隣のスーパーにGo。ふたつきの容器は差し入れていただいたマンゴー。お吸い物はインスタントをセルフサービスで作ってもらって(汗)
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お茶請けの保険に、一応ショートブレッドなんぞを焼いておきました。
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チョコレートムースはお友達の差し入れ。これ、おいしい!
女子会トークって大好き!

8月の適当ご飯 

チキンライス
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日系スーパーで買った巻き寿司と奈良漬
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同じく日系スーパーのお刺身をカルパッチョ風にしたサラダ。
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ケーキの残り生地のスイーツ
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ぼけぼけトーストご飯
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適当おにぎらず
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とけとけアイスクリーム
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8月に焼いた食パン 

7月に焼いた適当食パンは、ふくらみがいまひとつだったので、これはリベンジ。
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きちんと捏ねてしっかり二次発酵させたら、会心の膨らみ…
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のはずが、オーブンレンジで背の高いラックで焼いたので、頭がつかえちゃった。おまけに左右の高さが違うし。
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焼きたての端っこを切ったとこと
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適当卵サンド

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