さくらんぼのアメリカ日記 週末のひとりご飯

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週末のひとりご飯 

今週末は、声をかけた方達に片っ端から振られたので(って、正確には二人だけで、ひとりは風邪気味でこれなくって、もう一人とは外に食べにいっちゃっただけの話だけれど...)
残り物利用にひとりご飯。
写真、ちょっとぼけてますが。

00IMG_7676.jpg

炊き込みご飯と鮭は冷凍してあったもの。あとは、レンチンスクワッシュのオレンジジュース煮と牛肉の牛蒡巻き。牛肉は冷凍してあった塊肉を薄切りにしてタコ糸で巻いて形作りました。あとはオレンジをどっちゃり。

なんか、すごっくバタバタしているので本日はこれにておしまい。

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コメント

こんにちは。
最近、BENTO-Boxがトラウマになりそうです(笑)。
冷凍して作り置くおせち料理の本を見つけて、鋭意研究中。
1月の日系人新年会に向けて作戦を練っています(笑)。

LaceyBlue様

あらら、BENTO-Boxがトラウマですか?
LaceyBlueさんの新年会、また本格的な和食が
盛りだくさんになりそうですね。
楽しみにしています。

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