さくらんぼのアメリカ日記 アフガンランチ

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アフガンランチ 

これも結構前のもの。
アフガニスタン料理のお店でランチをした時の写真です。場所は、ベルモントかサンカルロスかどっかのカブール。
中はこんな感じ。

IMG_04866_15_2013.jpg
壁にこんな装飾がしてあります。
IMG_0496_15_2013.jpg
セットでついてくるサラダでまずお野菜を補給。
IMG_04886_15_2013.jpg
カルダモンティー
IMG_04896_15_2013.jpg
サーモンとラムのカバブー。串にさしてあったのですけれど、写真を撮る前に、串はこうやってはずすのよとウェイトレスさんがデモンストレーションをしてくれたので、写真は串をはずした後です。
IMG_04916_15_2013.jpg

サーモンがジューシーでとってもおいしかったです。
お腹が一杯になった幸せのひと時。

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コメント

そうゆう料理があるのが知らなかったぽんでしゅ。
なんでもどこの国の料理もあるなぁ~
さすがにこちらではない料理のようだ。
日本人のお口にあってるんでしゅねぇ~☆
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

ぽん様

アメリカってアメリカ料理以外の
エスニックはおいしいのです。
中東とかアフガンって、微妙に
日本人の口に合うみたいです。

こんにちは。
1979年のアフガン紛争以来、移民が続いていますからね。。。
以前通っていたカレッジでもタリバンに追われてサンディエゴに来たアフガン人が
たくさんいました。カリフォルニアには特に多いようです。
このお料理、お味の方は、いわゆる中東料理系・・ですね。。

Laceyblue 様

本当に、さまざまな紛争で国を追われてアメリカに北
方は多いですね。でも、おいしいエスニック料理が
食べられるのはありがたいことですが。

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