さくらんぼのアメリカ日記 8月に焼いた食パン

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8月に焼いた食パン 

7月に焼いた適当食パンは、ふくらみがいまひとつだったので、これはリベンジ。
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きちんと捏ねてしっかり二次発酵させたら、会心の膨らみ…
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のはずが、オーブンレンジで背の高いラックで焼いたので、頭がつかえちゃった。おまけに左右の高さが違うし。
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焼きたての端っこを切ったとこと
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適当卵サンド

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